工作原理:
无菌塑袋灌装机的作用是将经过灭菌的食品(奶制品等)在无菌环境中包装,封闭在经过杀菌的容器中,以期在不加防腐剂、不经冷藏的条件下得到较长的货架寿命。
无菌灌装机“三合一”技术亮点多:
所谓三合一技术是通过一台单机将初级形状的塑料颗粒在一个工作循环内连续完成容器制造、药液灌装及容器封口的整个加工工艺:
1)挤出机将塑料颗粒挤出成连续的管坯,模具合模将底部密封,加热的切刀将管坯头部切断。
2)模具(携带管坯)移至吹-灌-封工作站,复合芯轴下降与瓶颈形成密封,在吹瓶完成后开始灌装。
3)灌装结束后芯轴提升,同时头模合模完成容器的密封。
4)模具开模后,去除产品头尾废料。至此产品加工过。
技术要求:
1.使用的包装容器和封合方法必须适于无菌灌装,并且封合成的容器在贮存和分销期间必须能阻挡微生物透过。同时,包装容器应具有阻止产品发生化学变化的物理特性。
2.容器与产品接触的表面在灌装前必须经过灭菌,灭菌的效果与灭菌前容器表面的污染程度有关。
3.在灌装过程中,产品不得受到来自任何设备部件或周围环境等外在条件的污染。
4.封合必须在灭菌区域内进行,防止微生物的污染。